những món ăn ngon với kim chi

tháng 11 21, 2017 Unknown 0 Comments

kể tới kimchi người ta loship thường nghĩ ngay tới món cải màu đỏ cá tính đựng trong chén nhỏ trong bữa ăn người Hàn. Dù là cơm gia đình hay hàng quán thì món này hầu như chẳng bao giờ vắng mặt.


Món phụ “nhỏ nhưng  võ”
Trong xu hướng ẩm thực Hàn Quốc đang nhận được sự đón nhận hết lòng thì ko ai với thể phủ nhận độ hot của kimchi, cả nghĩa đen lẫn nghĩa bóng. Tuy chỉ là món phụ nhưng hương vị cay nồng của kimchi luôn giúp những món chính trở nên ngon miệng hơn. đặc biệt, kimchi mang nhiều giá trị dinh dưỡng cao giúp chống chọi bệnh nhiễm trùng, máu lưu thông, giảm huyết áp và khiến chậm lão hóa da.
Sức khỏe là tiêu chí bậc nhất của người sử dụng, cũng chính là của các nhãn kimchi uy tín. các nhãn hàng hàng đầu như bibigo luôn quản lý giám sát nghiêm ngặt từ khâu sản xuất tới đóng gói, đảm bảo sản phẩm cuối cùng luôn sạch ngon và được chứng nhận an toàn thực phẩm để người tiêu dùng hoàn toàn yên tâm dùng. Giờ đây bạn đã với thể thưởng thức những món lên muối trong bữa ăn mà không còn lo ngại về vấn đề sức khỏe.
Tất tần tật cách thưởng thức kimchi chuẩn Hàn - Ảnh 1.
Kimchi – món phụ luôn hiện diện trong bữa ăn người Hàn
Tất tần tật cách thưởng thức kimchi chuẩn Hàn - Ảnh 2.

Nhưng bạn  biết, phương pháp thưởng thức cũng góp phần ko nhỏ để kimchi phát huy hết “tiềm năng” của nó. Vậy bạn đã biết cách thưởng thức kimchi chuẩn như người Hàn chưa nào?
Món phụ thành món chính, tại sao không?
những ngày cuối tuần, những bà mẹ thường hay trổ tài tự chế các món từ bất cứ thành phần nào còn trong tủ lạnh. đặc biệt ở Hàn Quốc, kimchi là món ko bao giờ thiếu. Nhờ vậy mà hàng ngàn các món ăn mới lạ được nấu cộng kimchi xây dựng thương hiệu.
giả dụ bạn cảm thấy kimchi tương đối cay nồng so sở hữu khẩu vị thường ngày thì đây chính là bí quyết để thưởng thức mà ko sợ nên “hít hà”. Kimchi lúc được xào, nấu hay hầm thì sẽ giảm bớt đột cay, nhưng mùi vị không bị mất đi mà ngược lại còn ngon hơn lạ thường bởi sự “tiếp sức” của những thành phần khác của món. Để thay đổi cho bữa ăn lạ miệng hơn nhưng ko quá cầu kì, bạn hãy thử tậu mua những chiếc kimchi đóng gói chất lượng như bibigo và thêm vào những món thường ngày như cơm chiên, canh hầm hay thịt ram. Đảm bảo nét biến tấu này sẽ là bất ngờ thú vị cho bữa ăn gia đình.
Tất tần tật cách thưởng thức kimchi chuẩn Hàn - Ảnh 3.
Thịt bò xào kimchi và ớt chuông thơm lừng
Tất tần tật cách thưởng thức kimchi chuẩn Hàn - Ảnh 4.
Thịt heo ram kimchi vừa ngon vừa thời trang
Tất tần tật cách thưởng thức kimchi chuẩn Hàn - Ảnh 5.
Bánh snack rong biển vị kimchi giòn giòn thơm thơm
nếu là fan cứng của món vặt Hàn Quốc thì bạn không thể bỏ qua phiên bản kimchi giòn rụm này. Món bánh snack rong biển vị kimchi siêu được sử dụng rộng rãi ở Hàn Quốc bởi mùi vị đặc trưng được hòa quyện từ sự tươi mát của rong biển và gia vị cay nồng từ kimchi. Khác  những cái bánh thông thường, snack rong biển vị kimchi của bibigo được chế biến qua kỹ thuật tiên tiến và thành phần nguyên liệu phải chăng cho sức khỏe như dầu cọ, dầu hướng dương, bột gạo lức và rong biển cán ép nguyên tấm. Dù là đi chơi xa cộng bạn bè, ở nhà xem phim một mình hay chỉ đơn giản là cảm thấy buồn miệng thì 1 gói snack rong biển vị kimchi của bibigo sẽ là cận vệ ưa thích nhất.